Como fazer mudas de Pimenta Biquinho
Características gerais:
– Trata-se de uma pimenta aromática, mas, sem aquele ardor peculiar das pimentas.
– Geralmente, é saboreada crua como aperitivo, ou, cozida junto com outros alimentos, especialmente carnes.
Clima:
– Trata-se de plantas adaptadas a climas quentes: Equatorial e tropical, e deverá ser cultivada a pleno sol.
– A grande maioria das variedades de pimenteiras vegeta satisfatoriamente na faixa de temperaturas entre 16°C a 35°C.
– A planta não tolera geada, nem ventos frios.
Propagação:
– Como toda pimenta a multiplicação da variedade biquinho, também é feita via sementes.
– Mas, as sementes da pimenta biquinho, deverão ser adquiridas em lojas especializadas, em virtude da variedade, sem ardor, ser feita através de cruzamento entre espécies.
– As sementes coletadas de uma planta qualquer, não garantem as mesmas características genéticas da planta matriz, podendo, inclusive, apresentar o ardor das pimentas comuns.
– As sementes poderão ser plantadas em sementeiras, copos, saquinhos de plástico, balainhos feito com jornal ou, bandejas de isopor com 128 células, ideal para a produção das mudas.
– As sementes deverão ficar enterradas, aproximadamente, 0,5 cm de profundidade no solo.
– Regar uma vez ao dia, geralmente no final da tarde, sem provocar encharcamento.
– As sementes, geralmente, germinam entre 1 ou 2 semanas, mas, há alguns cultivares cujas sementes, poderão apresentar dormência vegetativa, demorando um longo tempo para germinar.
Solo:
– O solo deverá ser fértil, drenável, enriquecido com esterco orgânico, bem curtido.
– As pimenteiras, geralmente, toleram um pH entre 5 e 8. Mas, o ideal é um pH oscilando entre 6 e 7,5.
Preparo do solo dos canteiros:
– Revolver o solo dos canteiros a uma profundidade média de 15 cm.
– Incorporar ao solo 300 g de superfosfato simples, para cada 10 m² de canteiro.
– Incorporar também ao solo do canteiro, 10 litros/m² de esterco animal, bem curtido.
– Os materiais adicionados, deverão ser totalmente homogeneizados ao solo.
– Esse procedimento deverá ser realizado de 1 a 2 semanas antes da semeadura, ou, do repique das mudas anteriormente preparadas.
Transplante das mudas para seus locais definitivos:
– As mudas deverão ir a campo quando atingirem, em média, 10 cm de altura.
– Transplantar as mudas para os locais definitivos, já aclimatadas à luz do sol, preferencialmente em dias nublados, chuvosos ou, a tarde quando o sol estará com sua luminosidade mais branda.
– Após transplante os canteiros com as mudas, deverão ser irrigados com cuidado e moderação.
– Continuar com as regas todos os dias, á tardinha, até o início do desenvolvimento das mudas.
– Manter o solo dos canteiros sempre com média umidade.
Espaçamento:
– Recomenda-se um espaçamento que dependerá do tamanho da cultivar.
– Geralmente, o espaço adequado varia entre 20 a 60 cm entre as plantas e, 60 a 100 cm entre linhas.
Nota: Como toda pimenteira, a variedade biquinho também poderá ser cultivada em vasos, como planta de uso decorativo, nas residências.
Produção:
– A colheita das pimentas inicia-se geralmente de 80 a 150 dias após a semeadura.
– O auge da produção ocorrerá no verão.
– O excedente de produção poderá ser conservado numa solução de água e sal, dentro de garrafas plásticas.
Tratos culturais:
– Retirar erva invasora, que porventura, estiver concorrendo por recursos e nutrientes.