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Como fazer mudas de Arruda

 Nome científico:  Ruta graveolens

Planta medicinal e aromática, originária da Europa.

Para produção de mudas de arruda em escala comercial, utilizam-se sementes.  Mas, para multiplicar arruda artesanalmente, a melhor forma é através do método de estaquia.

Como fazer:

– Selecionar ramos ou galhos maduros de aproximadamente vinte e cinco centímetros de comprimento, os quais deverão ser enterrado até a sua metade, em vasos de trinta a quarenta centímetros de profundidade.

– A arruda é exigente quanto ao tipo de solo.  Fazer uma mistura bem homogeneizada de terra vegetal, areia e esterco animal bem curtido, todos na mesma proporção. Em seguida colocar esse substrato até três terços da capacidade do vaso. Plantar a estaquia e em seguida completar o restante do vaso  com o mesmo substrato. Colocar o vaso em local sombreado, porém, ventilado.   Regar com água duas vezes por semana, mas, sem encharcar. (observar que a estaca foi enterrada até a sua metade).

Outra forma de fazer mudas por estaquia.

– Selecionar e retirar os ramos ou galhos maduros da planta, tendo o cuidado de cortar em forma de bisel, sem machucar a superfície cortada.

– Retirar as folhas inferiores das estaquias, para que não apodreça dentro d’água.

– Mergulhar os ramos (estaquia) em recipientes de vidro com água. Observar que a água atinja  até mais ou menos  a metade das estacas, permanecendo assim até o desenvolvimento das raízes. (Esse processo demorará para ocorrer no máximo em duas semanas).

– Depois de enraizadas, plantar as mudas individualmente em vasos com profundidade de trinta a quarenta centímetros.

– O solo é o mesmo do método acima descrito.

– Molhar regularmente sem encharcar, colocar em local ventilado onde receba sol brando.
Obs. Quando perceber que a planta já está se desenvolvendo, ou seja: emitindo brotos e folhas novas, e, se porventura ela estiver dentro de casa, procure levá-la em local bem ventilado e com bastante luminosidade, se possível, dê a ela pelo menos meio período de sol, diariamente.

Como Fazer mudas de boldo da terra

Boldo-da-terra (Coleus barbatus ou Plectranthus barbatus).
– Originário da África, arbusto que atinge de 1 a 2 metros de altura.

– Apresenta folhas aveludadas macias e produz flores violetas e azuladas.

– Indicado principalmente como estimulante  digestivo e combate a azias.

– Efeitos colaterais: se usado por longos períodos, pode causar irritação gástrica.

– O Boldo da terra (Coleus barbatus ou Plectranthus barbatus),  também é conhecido por outros nomes populares como: falso boldo, boldo africano, boldo do reino, malva-santa, etc.

(Obs. Muitas pessoas chamam-no erroneamente por boldo do Chile, esse, trata-se de uma árvore com até quinze metros de altura).

Cultivo:

– O boldo da terra adapta-se perfeitamente em todas as regiões brasileiras, planta resistente, sendo sensível apenas às geadas.

– Propaga-se por meio de estacas retiradas da planta matriz, que deve ser enterrada nos vasos, jardineiras ou mesmo no chão a pelo menos vinte centímetros de profundidade.

– Não é exigente quanto ao solo, prefere regiões de solos ácidos. Mas, quando cultivado em solo rico em  material orgânico, também vegeta satisfatoriamente.

– Desenvolve-se melhor a pleno sol.

– Em regiões de clima tropical, o plantio deve ser realizado preferencialmente no período chuvoso, porém a planta não tolera solos encharcados.

Composição Química:

Contém óleo essencial rico em: guaieno, fenchona, barbatol, barbatesina, cariocal e barbatusol.

Usos medicinais: 

Na farmacopéia popular o boldo da terra  é utilizado principalmente para problemas digestivos, em forma de chá, que geralmente são:  folhas maceradas juntamente com água.

A ingestão desse tônico amargo facilita o trabalho da vesícula biliar, estimulando a secreção da bílis, favorecendo e acelerando a digestão de gorduras, porém  se usado por longos períodos, pode causar irritação gástrica.

Como fazer mudas de Gengibre

– A parte comestível do gengibre é o seu caule subterrâneo, ou seja: a raiz, de um sabor característico picante, benéfica à saúde.

– Pode ser plantado e produzido inclusive em vasos.

–  NOTA: Para produção doméstica em vasos,  utilizar solo de  boa qualidade com bastante material orgânico, (esterco animal curtido), enterrar os rizomas a mais ou menos dez centímetros de profundidade.

Veja a foto abaixo, touceira de gengibre vegetando em tambor de plástico.

 

PROPAGAÇÃO:

– O gengibre propaga-se por meio de colmos. (Que são pedaços de rizoma com um a dois brotos).

Como preparar as mudas:

– Cortar os rizomas em pedaços, (deixando intactos os locais das possíveis brotações).

– Colocar os pedaços em local seco e escuro por alguns dias, até velar e cicatrizar as partes cortadas.

– O escuro das amontoas fará com que os pedaços dos rizomas iniciem brotação. (amontoas são locais de brotação nas grandes plantações).

– Após a cicatrização e início da brotação, os pedaços de rizoma podem ser enterrados entre oito a dez centímetros de profundidade.

– Nota: Em um mês, as mudas estão prontas para o transplante em local definitivo. Os rizomas devem ser cobertos com uma camada de dez centímetros de terra depois de plantados. Mas como crescem para cima, é preciso cobri-los periodicamente.

Tipo de  solo :

– Solo: areno-argiloso, fértil e com boa drenagem, com pH entre 5,5 e 6,0 –

– Clima: tropical e semitropical

– Obs. Embora a cultura necessite de bastante água para seu desenvolvimento, ela não tolera  encharcamento.

Época de Plantação:

– A estação das chuvas é a mais indicada para iniciar o plantio, em especial os meses de setembro a novembro. O gengibre prefere clima tropical e subtropical, porém há variedades que se adaptam perfeitamente às temperaturas baixas de regiões mais frias.

Plantações industriais:

–Adubação: Recomenda-se para a adubação 240 quilos por hectare de P2O5, além de incorporar 30 quilos por hectare de N e 70 quilos por hectare de K20 nas amontoas – cobertura de terra dos rizomas.

(Amontoas são os locais onde se produzem as mudas em escala industrial).

– Caso seja necessário correção do terreno, aplique o calcário no mínimo três meses antes de começar o cultivo. O índice de saturação não pode estar abaixo de 50%.

– Espaçamento: Cave os sulcos de plantio com mais ou menos 15 centímetros de profundidade,  a distribuição dos rizomas  deve manter  entre eles, uma distância  média de oito centímetros.  Manter aproximadamente  um metro entre as linhas.

– Produção: O tempo para a colheita do gengibre é avisado pelo amarelecimento das suas folhas, mostrando que os rizomas já amadureceram. E, esse espaço de tempo varia de sete a dez meses, e ocorre entre junho a agosto.  A safra pode  ser extraído da terra manualmente.

– A produção por hectare atinge até 15 toneladas do produto in natura  e três toneladas do produto desidratado,  seco.

Usos medicinais:

– O chá de gengibre ajuda no tratamento contra gripe, tosse, resfriado e até ressaca.

– Mastigar pequenos pedaços de gengibre ajuda a cuidar bem da voz.

– A aplicação de banhos e compressas quentes são indicadas para aliviar os sintomas provocados por doenças como gota, artrite, dores de cabeça e da coluna, inclusive diminui congestionamento nasal e cólicas menstruais.

– Os benefícios do gengibre à saúde humana são reconhecidos pela OMS – Organização Mundial da Saúde, especialmente quanto aos efeitos sobre o sistema digestivo.

– A OMS também indica a hortaliça para evitar enjôos e náuseas.

–  O gengibre tem ação bactericida, é desintoxicante e acredita-se também que possua poder afrodisíaco. Suas propriedades afrodisíacas e estimulantes são conhecidas há séculos. Na medicina chinesa tradicional, por sua reconhecida ação na circulação sanguínea, ele é utilizado contra a disfunção erétil. Além disso, o óleo de gengibre também é utilizado para massagear o abdômen, provocando calor ao corpo e excitando os órgãos sexuais.

Para ver um vídeo dessa planta clicar aqui

 

Como fazer mudas de Alecrim

Nome científico – (Rosmarinus officinalis)

Para o cultivo do alecrim a melhor forma de produzir as mudas é através de estacas, sendo que o verão é a época mais indicada para isso. Corte os ramos novos com aproximadamente 10 cm de comprimento e espete na terra. regue com freqüência até que estejam bem enraizados.

Quando for fazer o seu transplante, o ideal é plantar uma muda por vaso e este deve ter pelo menos 30 cm de altura para bom desenvolvimento da planta (pois esta planta não se desenvolve bem em vasos pequenos), o alecrim se adapta melhor a solos arenosos. Nas épocas chuvosas ele pode ficar com as folhas um pouco esbranquiçadas. Não tolera solos muito encharcados.

O alecrim é originário da Europa (região do Mediterrâneo).

Utilização na culinária: para temperar carnes, especialmente as de sabor adocicado, como as de coelho, batatas assadas e verduras. Combina muito com pescado, mariscos, frango, risotos, pratos com ovos e queijos, carne de porco. O vinagre aromático com alecrim é muito bom! Também é utilizado em marinadas.

Contra indicações: Não deve ser consumido por mulheres grávidas e os diabéticos devem consumir moderadamente.