Como fazer mudas de Framboesa

Como fazer mudas de Framboesa

Nome científico: Rubus idaeus

Origem: centro norte da Europa, Ásia.

Família: Rosáceas.

Características gerais:

– A framboesa é uma planta arbustiva, cujos ramos espinhosos formam grandes moitas.

– Os frutos granulosos, semelhantes a amoras, delicados, suculentos, de sabor levemente ácido. Ocorrem nas extremidades dos ramos, numa coloração que varia do amarelo ao negro, passando pelo vermelho, ricos em vitamina C.

– A planta se torna mais produtiva em áreas de verão ameno, e temperaturas menores que sete graus, por mais de 250 horas, no inverno.

– Portanto, trata-se de uma planta adequada para a região sul do Brasil, e regiões montanhosas, onde o clima é propício para sua cultura e produtividade.

Propagação:

A propagação pode ser feita por estaquia de ramos maduros, e por mudas que brotam de suas raízes superficiais.

Pelo método da estaquia:

– Aproveitar a poda de inverno (hibernal), que deverá acontecer entre maio e julho de cada ano, para cortar as estacas com 15 a 20 centímetros de comprimento, que devem ser enterradas em pequenos feixes, em locais sombreados e com boa umidade.

– Depois das estacas brotadas, devem ser arrancadas e levadas para seus locais definitivos.

– Plantar as estacas a uma distância aproximada de 30 centímetros uma da outra, embaixo da linha da espaldeira.

– As plantinhas deverão receber tutores de bambus ou, qualquer outro material disponível, onde serão amarradas para  serem conduzidas até o topo da espaldeira.

Espaldeira:

– A espaldeira funcionará como suporte das plantas e deverá ser construída da forma mais simples possível: Dois mourões (palanques) que deverão ser fincados, um em cada extremidade da espaldeira,  em seguida, colocar um fio de arame liso bem esticado, ligando um mourão ao outro, a uma altura de 1,20 metros, do solo.

– Os tutores deverão ser fincados no chão junto à cova da nova planta, cuja extremidade superior deverá ser amarrada, fixando-a ao fio de arme.

– Distancia entre as espaldeiras: aproximadamente 3,0 metros.

Solo:

– Na época da plantação das estacas brotadas, em seus locais definitivos, aplicar três litros de esterco animal bem curtido junto com 40 gramas de superfosfato simples, em cada cova.

– A framboeseira pode ser plantada em terrenos planos ou encostas, bem drenados.

– Adapta-se perfeitamente a solos de textura média, ricos em matéria orgânica e com pH variando entre  5,0 a 5,5.

– Níveis pluviométricos em torno de 700 a 900 milímetros.

 Produção:

A frutificação ocorrerá depois de um ano e meio após as mudas transplantadas em seus locais definitivos.

Utilização:

O fruto poderá ser ingerido in natura ou na produção de geléias caseiras.

Na industrialização, transformados em polpa congelada, sucos, iogurtes, sorvetes, gelatinas, etc.

Tratos culturais:

– Deverá processar a poda após o período de produção.

– Desbastar a planta retirando todos os galhos que produziram frutos.

– Conduzir a nova brotação até o fio de arame, com novos tutores, pois a próxima colheita será produzida nesses novos rebentos formados durante o ano.

– Após a poda fazer nova adubação de cobertura com 3 litros por planta, de esterco animal bem curtido, misturado ao adubo superfosfato simples.