Como fazer mudas de Cajá-manga
Nome científico – Spondias dulcis Forst.
Família: Anacardiaceae
Origem : Oceania
Características:
– É uma árvore perene, que atinge até 15 metros de altura.
– O fruto quando maduro, apresenta-se com casca amarelada, pintalgada de pardo, muito aromático e de polpa suculenta e agradável, de sabor característico: agridoce e levemente ácido, com endocarpo fibroso.
Propagação:
– A propagação pode ser feita através de sementes ou estacas.
Propagação por estacas:
– O método de proliferação, através de estaquia de galhos maduros, é vantajoso para se obter a frutificação da planta, mais rapidamente.
– Escolha galhos médios e maduros com aproximadamente três a quatro centímetros de diâmetro por um metro de altura, cortando-os, em bisel.
– É necessário fazer pequena desfolha nos galhos selecionados para a planta não sentir, perdendo água pela transpiração folhar através da fotossíntese.
– As estacas podem ser plantadas em seus locais definitivos ou em balainhos grandes , tipo: latas de vinte litros, baldes velhos descartados, etc.
– Enterrar a estaca mais ou menos quarenta centímetros no solo.
– Assim que começarem a emitir brotos ou folhas novas, já poderão ser levadas a campo.
– A melhor época para o plantio é o período que coincide com a época das chuvas: dezembro a março.
– Arvore de crescimento moderado não resiste a geadas fortes.
– Adaptam-se bem em qualquer tipo de solo, mas preferem solos profundos, ricos em material orgânico, bem drenados, com pH de ácidos a neutro (5,5 a 7,0.
– A planta inicia a frutificação no 4ª ano.
– É interessante que se plante no mínimo duas mudas, num raio de até cinqüenta metros, para que haja polinização cruzada, obtendo melhor produtividade.
Proliferação através de sementes:
– As sementes são envoltas por espinhos fibrosos macios.
– As sementes precisam de choque térmico para quebrar a dormência. (mergulhando-as em água quente a mais ou menos 65 graus C., por uns 2 minutos).
– Plantar em balainhos, com solo rico em material orgânico.
– Colocar os balainhos à meia sombra, mantendo umidade constante, sem encharcamento.
– As sementes germinarão dentro de um a dois meses.
Considerações básicas:
– A cajazeira deve ser plantada definitivamente a pleno sol, com espaçamento entre plantas de sete a dez metros.
– Adicionar ao solo da cova, vinte litros de esterco animal bem curtido.
– Irrigar abundantemente a muda imediatamente após plantada. Depois, sempre que o solo apresentar-se com falta de umidade.
Floração:
– As flores ocorrerão de novembro até janeiro.
Frutificação:
– Os frutos estarão prontos para o consumo entre Abril a Junho.
Utilização:
– O fruto pode ser consumido in natura, ou na forma de sucos, sorvetes, geléias, etc.
– Trata-se de um fruto rico em fibras.
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